สร้างความสัมพันธ์

สร้างความสัมพันธ์

การทำธุรกิจส่วนตัว โดยเฉพาะธุรกิจร้านอาหารนั้นเราจะ ปิดกั้นตัวเองไม่ได้ ต้องมีการสร้างความสัมพันธ์ที่ดีกับลูกค้า เผยตัวตนและความชัดเจนให้ลูกค้าเห็นจนเกิดการยอมรับในที่สุด

Personal business Especially the restaurant business, we will Can’t block himself Must have a good relationship with customers Revealing identity and clarity for customers to see until finally being accepted.

คุณพรศิริกล่าวว่า เนื่องจากการเกิดของศูนย์การค้าใหม่ๆ มากขึ้น มีร้านแนวนี้เกิดเยอะขึ้น ทำให้เราต้องมุ่งในเรื่องของการตลาด และการทำประชาสัมพันธ์มากยิ่งขึ้นไปด้วย แต่โชคดีที่เรามีตัวแม่อยู่ คือตัวเกรย์ฮาวนด์ที่เป็นเสื้อผ้า เรามีฐานลูกค้ากลุ่มนั้นอยู่แล้ว

Khun Pornsiri said Due to the emergence of more new shopping centers, there are a lot more shops here. Causing us to focus on marketing And doing more public relations as well But fortunately we have a mother Is the gray hound that is clothing We already have that customer base.

เราเลือกใช้วิธีทำบัตรสมาชิกร่วมกันเป็นเกรย์ฮาวนด์ เมมเบอร์ชิพ การ์ดเรายังร่วมทำกิจกรรมผ่านทางเอสเอ็มเอส เช่น คัดเลือก สมาชิกมาดูหนังก่อน หรือเชิญสมาชิกมารับประทานอาหารเมนูใหม่ ของเราจะได้ส่วนลดเป็นพิเศษทำนองนี้ อีกอย่างหนึ่งคือเน้นการทำ กิจกรรมร่วมกับสมาชิกที่มีบัตรเครดิตการ์ดชั้นนำต่างๆ เพราะ กิจกรรมเหล่านี้จะช่วยเสริมซึ่งกันและกัน ทั้งในส่วนของฝ่ายบัตร เครดิตเองและในส่วนของร้านอาหารเราด้วย

We chose to make membership cards together as Greyhound Membership Cards. We also participate in activities via SMS, such as selecting members to watch movies first. Or invite members to eat a new menu Ours will receive special discounts like this. Another thing is to focus on doing. Activities with members with leading credit cards because these activities will help each other. Both in the card department Own credit and in the restaurant section we also

สร้างความสัมพันธ์

ขอบคุณรูปภาพ : Google

แนะนำติชมได้ที่ : chuyenhot.com

 

แข่งกับตัวเอง

แข่งกับตัวเอง

มองเผินๆ เราอาจจะคิดว่าการทำธุรกิจส่วนตัวให้ประสบความสำเร็จได้ เราจะต้องศึกษาคู่แข่งให้มากๆ แท้ที่จริงๆ เรื่องนี้อาจไม่สำคัญก็ได้ ด้วยเพราะการแข่งกับตัวเองนั่นแหละเป็นสิ่งที่สำคัญมากที่สุด เช่น คุณภาพอาหารของเราต้องคงเส้นคงวาตลอด รสชาติต้องอร่อย นี่เป็นหลักสำคัญที่เราต้องทำให้ได้

Superficially, we may think that doing personal business is a success. We have to study a lot of competitors. In fact, this matter may not be important. Also, because competing with yourself is the most important thing, for example, our food quality must be consistent. The taste must be delicious. This is an important principle that we must make.

กลุ่มเป้าหมายนิยมอาหารที่มีคุณภาพ รสชาติอร่อย ซึมซับ กับบรรยากาศดีๆ ตอนแรกเลยที่เปิดร้าน เราจะเริ่มจากมีเมนูที่ใกล้ตัวเราก่อน เช่น เมนูปีกไก่ทอด สปาเกตตี้ปลาเค็ม ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ ซึ่งแต่ละเมนูมาจากบ้านเพื่อนแต่ละคน

Target groups prefer quality food, delicious taste, absorbed by good atmosphere. At first I opened the store. We will start with a menu near us first, such as fried chicken wings. Spaghetti with Salted Fish Chicken Noodle Which each menu comes from each friend’s house

ความสำเร็จของร้านอาหารมีหลายปัจจัย รวมถึงเรื่อง Location positioning เมนู และการบริการ พูดจริงๆ เราแทบไม่ได้ ทำการตลาดเลย แค่ทำตัวเราให้ดีที่สุดก็พอ โดยการทำรสชาติอาหารให้คงที่ รสชาติเหมือนเดิม การบริหารคงเส้นคงวา บรรยากาศ สวยงามทุกครั้ง เพลงในร้านเปลี่ยนอยู่เรื่อยๆ ดอกไม้ ใบไม้ในร้าน ก็ต้องเปลี่ยนตลอด มีเมนูพิเศษเป็นช่วงๆ ไป

The success of the restaurant has many factors, including the location positioning, menus and services. Actually speaking, we hardly do marketing at all. By keeping the food flavor steady The same taste Management invariably beautiful atmosphere every time The music in the store is constantly changing. Flowers in the store have to change forever. There are special menus from time to time.

แข่งกับตัวเอง

ขอบคุณรูปภาพ : Google

แนะนำติชมได้ที่ : chuyenhot.com

สร้างความชัดเจน

สร้างความชัดเจน Create clarity

ความชัดเจนในทางธุรกิจหมายความว่า ถ้าหากคิดจะทำธุรกิจอะไรก็ต้องลงลึก และสร้างคาแรคเตอร์ให้มีความโดดเด่น ส่วน การขยายธุรกิจนั้นอย่าเพิ่งรีบร้อน ค่อยๆ เป็น ค่อยๆ ไป

Business clarity means If thinking about doing business, it must be deep. And create a character that is outstanding, while expanding the business, do not hurry, gradually become gradually

คุณพรศิริกล่าวว่า เกรย์ฮาวนด์ คาเฟ่ มีความชัดเจน กลุ่มเป้าหมายเป็นคนที่มีไลฟ์สไตล์ เราค่อนข้างโชคดีที่เป็นเจ้าแรกของการทำร้านอาหารแนวนี้

Khun Pornsiri said that Greyhound Cafe is clear. The target group is people with lifestyles. We are quite fortunate to be the first to make this restaurant.

ช่วงแรกๆ เราอาศัยความแข็งแกร่งของแบรนด์เสื้อผ้าที่มีอยู่ ก่อนแล้ว ช่วยสนับสนุนธุรกิจร้านอาหารอีกเรี่ยวแรงหนึ่ง ซึ่งช่วย สร้างชื่อเสียงให้กับเราได้เป็นอย่างดี เรามีคอนเซ็ปต์ที่ชัดเจน โดยเฉพาะเรื่องอาหารจะเน้นเมนูที่เราคุ้นเคย เหมือนกับที่เราเคย รับประทานในบ้าน เพียงแต่ได้มีการนำเสนอใหม่ที่มีความเฉพาะตัว แต่น่ารับประทานมากยิ่งขึ้น

At the beginning, we relied on the strength of the existing clothing brands and helped support the restaurant business, one that helped build our reputation. We have a clear concept. Especially food will focus on the menu that we are familiar with Like we used to Eat in the house Only having a new presentation that is unique But more appetizing

สำหรับในส่วนของร้านอาหารแล้วคุณพรศิริจะเป็นหัวเรือใหญ่ดูแลด้านการบริหารงานของร้านอาหารแห่งนี้ วันนี้คุณ พรศิริเธอมาเปิดเผยกลยุทธ์สู่ความสำเร็จอย่างหมดเปลือก อย่างไม่ หวงวิชา เพื่อเป็นกรณีศึกษาว่าเพราะเหตุใดเกรย์ฮาวนด์ คาเฟ่ จึงก่อตั้งมาครบ 10 ปีแล้ว

For the part of the restaurant, Khun Pornsiri will be the head of the management of this restaurant. Today, Ms. Pornsiri has revealed a strategy for success without any discrimination as a case study of why. Ray Hound Cafe was founded 10 years ago.

ปัจจุบันมีอยู่ 6 สาขา กลายเป็นแบรนด์ฮิตติดตลาด เธอพูด ไว้อย่างน่าสนใจว่าการทำธุรกิจนี้ก็เหมือนกำลังปั่นจักรยานอยู่ หยุดปั่นไม่ได้ ถ้าหยุดจะล้มลงทันที

At present, there are 6 branches, becoming a popular brand. She said interestingly that doing business is like riding a bike. Can’t stop spinning If stopped immediately

สร้างความชัดเจน Create clarity

ขอบคุณรูปภาพ : Google

แนะนำติชมได้ที่ : chuyenhot.com

แบบอย่าง เจ้าของกิจการร้านอาหารที่น่าเรียนรู้

แบบอย่าง เจ้าของกิจการร้านอาหารที่น่าเรียนรู้

การเริ่มต้นทำธุรกิจร้านอาหารในแง่มุมจากปากเจ้าของธุรกิจร้านมือเก๋า ผู้ทำธุรกิจนี้มานาน หรือได้เริ่มต้นทำธุรกิจจนประสบความสำเร็จ ต่างก็บอกว่าปีแรกทุกคนย่อมขาดทุนก่อนเสมอ ถ้าคุณไม่มีการวางแผนหรือมีเงินทุนทำล่วงหน้าหนึ่งปี ก็เตรียมตัวปวดหัวกับสภาพร้านที่หากำไรไม่ได้เลย

Starting a restaurant business in a facet from the mouth of a veteran shop owner. Who has done this business for a long time Or have started to do business successfully All said that the first year, everyone would always lose first If you do not have a plan or have one year advance funding Was prepared for headaches and the shop was not profitable at all

แน่นอนว่าทางแก้มีหลายวิธี แต่วิธีที่ขอแนะนำวิธีหนึ่งที่ อยากให้คุณลองไปศึกษาก็คือ การศึกษาจากเจ้าของธุรกิจนั้นๆ มา ก่อนว่าเขาทำเช่นไรถึงได้ประสบความสำเร็จ ไอเดียอะไรที่ทำให้พวกเขาเป็นเถ้าแก่กันได้ อย่างน้อยๆก็ทำให้ธุรกิจร้านอาหารของพวกเขาเหล่านี้เป็นที่สนใจของบุคคลทั่วไปจนได้รับการตีพิมพ์แนะนำร้านค้า หรือได้รับความชื่นชม เป็นตัวอย่างให้คนที่มีความฝันเหมือนๆ กันได้ศึกษา

Of course, there are many ways to solve. But the method that I recommend is one way Want you to try to study is Education from that business owner before he did what he did to succeed. What ideas can make them boss? At least, making their restaurant business to be of interest to the general public until being published. Or received appreciation As an example to those who have the same dreams to study

การศึกษาแบบนี้เป็นการศึกษาโดยตรงจากเจ้าของธุรกิจเอง ผู้เขียนจะลองยกตัวอย่างเจ้าของกิจการร้านอาหารสองร้าน สำหรับ ตัวอย่างให้คุณผู้อ่านได้ลองศึกษากัน

This kind of study is a direct study from the business owner. The author will try to illustrate the example of two restaurant owners for example for the reader to study.

เกรย์ฮาวนด์ คาเฟ่ แบรนด์ร้านอาหารของคนไทย

“ธุรกิจส่วนตัวที่เป็นแบรนด์ของคนไทยเอง ถ้ารู้จักทำดีๆ ก็ สามารถแจ้งเกิดได้สบายและสามารถทำรายได้อย่างเป็นกอบเป็นกำ อย่างเห็นได้ชัด

“Private business that is a Thai brand itself. If you know how to do it well, you can report it comfortably and can make a substantial income. Obviously

วันนี้ พรศิริ โรจน์เมธา กรรมการผู้จัดการ เกรย์ฮาวนด์ คาเฟ่ แบรนด์ร้านอาหารของคนไทย ที่แตกไลน์มาจากแบรนด์เสื้อผ้า เกรย์ฮาวนด์ ซึ่ง ภาณุ อิงคะวัต เป็นหัวแรงหลักสำหรับแบรนด์ เสื้อผ้า

Today, Pornsirot Metha, Managing Director of Greyhound Cafe, a Thai restaurant brand Which has broken the line from the Greyhound clothing brand, which Panueng Kawat is the main force for the clothing brand

แบบอย่าง เจ้าของกิจการร้านอาหารที่น่าเรียนรู้

ขอบคุณรูปภาพ : Google

แนะนำติชมได้ที่ : chuyenhot.com